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Le Richebourg

Cuisine française, Gastronomique sur SAINT GERMAIN LAVAL
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Entrées

24 €Foie gras de canard monté en jeu de dame
28 €Langoustines juste saisies, saucisson ibérique, jambon de Sérano
34 €Langouste caramélisée à l'orange, gésiers de canard , pointe verte

Plats principaux

34 €Blanc de Turbot en portefeuille aux algues bretonne
27 €Agneau fermier du Quercy , cheesse d'haricots Tarbais et tomate
26 €Saint-Jacques saisies, millefeuille de légumes au citron, gingembre confit, jus de veau

DESSERTS

14 €Millefeuille caramélisé, mousseline vanille
15 €Beignet de truffe tempura chocolat tiant d ?orange
15 €Crumble de petit Lu ,poire cannelle, carambar

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